akerscandlecottage.com

Jeżeli otwierasz własną knajpę, obowiązkowo pomyśl o zorganizowaniu karty dań na wynos

Jeżeli otwierasz własną knajpę, obowiązkowo pomyśl o zorganizowaniu karty dań na wynos

Jeżeli otwierasz własną knajpę, obowiązkowo pomyśl o zorganizowaniu karty dań na wynos

Częstowanie gości bywa tak powszechną tradycją, że niepostawienie na blacie stołu nawet filiżanki herbaty jest postrzegane jako gafa. Jeśli poza tym sympozjum trwa chociaż do pory obiadowej, to organizatorzy powinni zapewnić wszystkim uczestnikom ciepły posiłek. W elitarnych kręgach spożywanie obiadu zostało opisane całym zestawem przepisów i wcale nie trzeba mieć tutaj na względzie posiłku u samej królowej Elżbiety.

Przyjęcie

Autor: www.sxc.hu
Źródło: www.sxc.hu
Korporacje organizując całodzienne sympozjum, samodzielnie nie przygotowują obiadów – do tego zadania niezbędne bywają dodatkowe ręce do pracy, a dodatkowo należy posiadać odpowiednie zaplecze. Dlatego zazwyczaj organizują dłuższe wykłady w kompleksach hotelowych, gdzie obok sal konferencyjnych znajdują się również pomieszczenia restauracyjne. A w przypadku mniejszych spotkań organizatorzy szukają knajpy, która posiada w swojej propozycji również dowóz jedzenia. Zobacz również:

Następną grupą nabywców, którzy będą zainteresowani daniami na wynos, pozostają organizatorzy różnych bankietów, a nawet imprez tanecznych. Już za pasem sylwestrowe bale, na których muszą obowiązkowo pojawić się tak ciepłe dania, jak i zimne przekąski, a poza tym napoje. Pomysłodawcy imprezy muszą zatroszczyć się o właściwą salę, a jeżeli nie będzie ona posiadała zaplecza kuchennego, to koszt jej wynajmu będzie relatywnie niższy. Jednak w tym przypadku trzeba będzie poszukać firmy cateringowej. Jedzenie na bankietach musi być świeże, aromatyczne i koniecznie podawane na tradycyjnej zastawie. Plastikowe łyżki oraz kartonowe pojemniczki budzą obrzydzenie u wielu ludzi, a poza tym znacznie obniżają rangę imprezy. Jednym słowem jedzenie na bankietach nie może w żadnym stopniu różnić się od tego domowego.

Dowóz jedzenia to hasło często poszukiwana w sieci www przez sekretarki zatrudnione w instytucjach szkoleniowych. Już na etapie przeprowadzania przetargu od inicjatorów kursów wymaga się namacalnej deklaracji zagwarantowania posiłku, którą potwierdza się właściwym podpisem. Potem uczestnicy zajęć, niestety, zazwyczaj nie mają zapewnionego takiego komfortu, jak balowicze. Muszą jeść niezbyt apetyczne zupki z pojemniczków ze sztucznych materiałów. No cóż, zawsze lepszy rydz niż nic – zresztą w innym przypadku podczas lekcji trzeba byłoby myśleć o jedzeniu zamiast o nauce. Autor: